Additifs
Tous les aliments de la catégorie Additifs (334) et les intolérances qu’ils peuvent déclencher. Touchez un aliment pour le détail.
- 4-hexylrésorcinol→
- Acétate d'amidon→
- Acétate de potassium→
- Acétate de sodium→
- Acétate de zinc(II)→
- ACETEM→
- Acide acétique→
- Acide aminoacétique→
- Acide benzoïque→
- Acide borique→
- Acide butanedioïque→
- Acide chlorhydrique→
- Acide cholique→
- Acide citrique→
- Acide fumarique→
- Acide gluconique→
- Acide glutamique→
- Acide guanylique→
- Acide hexanedioïque→
- Acide inosinique→
- Acide isoascorbique→
- Acide lactique→
- Acide malique→
- Acide nicotinique→
- Acide phosphorique→
- Acide propionique→
- Acide sorbique→
- Acide stéarique→
- Acide sulfurique→
- Acide tartrique→
- Acide tartrique→
- ADA→
- Adipate de potassium→
- Adipate de sodium→
- Alcool benzylique→
- Alcool polyvinylique→
- Alginate d'ammonium→
- Alginate de calcium→
- Alginate de potassium→
- Alginate de propylène glycol→
- Alginate de sodium→
- Algine→
- Alpha-amylase→
- Alun→
- Alun potassique→
- Alun sodique→
- Amidon hydroxypropylé→
- Amidon monophosphate→
- Amidon octénylsuccinate de sodium→
- Amidon oxydé→
- Amidon oxydé acétylé→
- Amidons traités par voie enzymatique→
- Anhydride sulfureux→
- Anhydride tartrique→
- Anthocyanines→
- Argile de montmorillonite→
- Argon→
- Arôme→
- Arôme de synthèse→
- Arômes naturels→
- Ascorbate de calcium→
- Ascorbate de potassium→
- Ascorbate de sodium→
- Azote→
- B2→
- Benzoate d’éthyle→
- Benzoate de potassium→
- Benzoate de sodium→
- Bêta-apo-8'-caroténal→
- Bêta-carotène→
- Bêta-carotène→
- Bêta-fructofuranosidase→
- Bétanine→
- BHA→
- BHT→
- Bisulfite de sodium→
- Bixine→
- Bixine→
- Bleu No. 1→
- Bleu patenté V→
- Borax→
- Brun FK→
- Brun HT→
- Butane→
- Caféine→
- Capsanthine→
- Carmellose sodique réticulée→
- Carmoisine→
- Carraghénane→
- Cellulose microcristalline→
- Charbon actif→
- Chaux éteinte→
- Chaux vive→
- Chlorure d'ammonium→
- Chlorure d'étain(II)→
- Chlorure de calcium→
- Chlorure de magnésium→
- Chlorure de potassium→
- Cire d'abeille→
- Cire de candelilla→
- Cire de carnauba→
- Cire de polyéthylène oxydée→
- Cire microcristalline→
- Citrate d'ammonium→
- Citrate de calcium→
- Citrate de potassium→
- Citrate de sodium→
- Citrate de triéthyle→
- CITREM→
- CMC hydrolysée enzymatiquement→
- Cobalamine→
- Colorant caramel→
- Colorant caramel II→
- Colorant caramel III→
- Colorant caramel IV→
- Complexes cuivre-chlorophylles→
- Craie alimentaire→
- Crospovidone→
- CSL→
- Cultures lactiques→
- Curcumine→
- Cycloheptaamylose→
- DATEM→
- Delta-tocophérol→
- Diacétate de glycéryle→
- Diamidon glycérol→
- Diamidon phosphate→
- Dicarbonate de diméthyle→
- Diglutamate de calcium→
- Diglutamate de magnésium→
- Diméthicone→
- Dioxyde de carbone→
- Dioxyde de soufre→
- Dioxyde de titane→
- Diphosphates→
- E161g→
- E223→
- E385→
- E463→
- E500ii→
- E503ii→
- Enzymes protéolytiques→
- Esters de saccharose→
- Esters de saccharose d'acides gras→
- Esters glycériques de colophane→
- Esters mixtes acétique/tartrique des mono/diglycérides→
- Esters polyglycéroliques d’acides gras→
- Esters propylène glycoliques d’acides gras→
- Éthyl ester de l'acide bêta-apo-8'-caroténoïque→
- Éthylcellulose→
- Éthylméthylcellulose→
- Éthylparaben→
- Eucheuma transformé→
- Extrait de levure→
- Fécule modifiée→
- Ferrocyanure de calcium→
- Ferrocyanure de potassium→
- Ferrocyanure de sodium→
- Feuille d'argent→
- Feuille d'or→
- Folate→
- Gallate d'octyle→
- Gallate de dodécyle→
- Gallate de propyle→
- Gamma-tocophérol→
- Gaz hilarant→
- Gélose→
- Glucomannane de konjac→
- Gluconate de calcium→
- Gluconate de fer(II)→
- Gluconate de potassium→
- Gluconate de sodium→
- Gluconolactone→
- Glucose oxydase→
- Glutamate monoammonique→
- Glutamate monopotassique→
- Glutamate monosodique→
- Glycérine→
- Gomme de caroube→
- Gomme de caroube péruvienne→
- Gomme de cellulose→
- Gomme de guar→
- Gomme de séné→
- Gomme de sénégal→
- Gomme gellane→
- Gomme stercullia→
- Gomme xanthane→
- Guanosinate dipotassique→
- Guanylate de calcium→
- Guanylate disodique→
- Gypse→
- Hélium→
- Hémicellulose de soja→
- HPMC→
- Huile de soja thermiquement oxydée→
- Hydrogène→
- Hydrogénosulfite de calcium→
- Hydrogénosulfite de potassium→
- Hydroxyde d'ammonium→
- Indigo carmine→
- Inosinate de calcium→
- Inosinate disodique→
- Inositol→
- Isoascorbate de sodium→
- Isobutane→
- Jaune quinoleine→
- Jaune soleil couchant FCF→
- Jaune tartrazine→
- Kaolin→
- Koji→
- L-cystéine→
- Lactate de calcium→
- Lactate de fer(II)→
- Lactate de potassium→
- Lactate de sodium→
- LACTEM→
- Lait de magnésie→
- Lécithine de soja e322→
- Lécithine de tournesol→
- Levure maltée→
- Levures chimiques→
- Lipase triacylglycérol→
- Lutéine→
- Lycopène→
- Magnésie→
- Magnésie→
- Maltodextrine→
- Métabisulfite de potassium→
- Méthylcellulose→
- Méthylparabène→
- Méthylparabène sodique→
- Mono et diglycérides d'acides gras→
- Muramidase→
- Nisine→
- Nitrate de potassium→
- Nitrate de sodium→
- Nitrite de potassium→
- Nitrite de sodium→
- Noir PN→
- Orthophénylphénol→
- Orthophénylphénolate de sodium→
- Orthophosphate de magnésium→
- Oxydes de fer→
- Oxygène→
- Palmitate d'ascorbyle→
- Pectine→
- Phosphate de diamidon acétylé→
- Phosphate de diamidon hydroxypropylé→
- Phosphate de diamidon phosphorylé→
- Phosphates de calcium→
- Phosphates de potassium→
- Phosphates de sodium→
- Pigment d'aluminium→
- Pigment Rouge 57→
- Pimaricine→
- Polydextrose→
- Polyéthylène glycol→
- Polymère d'octène hydrogéné→
- Polyphosphates→
- Polyphosphates d'ammonium→
- Polyphosphates de calcium→
- Polyricinoléate de polyglycérol→
- Polysorbate 80→
- Potasse→
- Potasse caustique→
- Povidone→
- Présure→
- Présure de chèvre→
- Propane→
- Propionate de calcium→
- Propionate de potassium→
- Propionate de sodium→
- Propylène glycol→
- Propylparabène→
- Propylparabène sodique→
- Protéine de pois→
- Protéine de soya→
- Pullulane→
- Pyridoxine→
- Quinine→
- Ribonucléotides disodiques→
- Rouge allura→
- Rouge cochenille→
- Rouge cochenille A→
- Rouge N° 2→
- Rouge No. 3→
- SALP→
- Sel de Glauber→
- Sel de Rochelle→
- Silicate d'aluminium et de calcium→
- Silicate d'aluminium et de potassium→
- Silicate d'aluminium et de sodium→
- Silicate de calcium→
- Silicate de magnésium hydraté→
- Silicates de magnésium→
- Silice→
- Sorbate de calcium→
- Sorbate de potassium→
- Sorbate de sodium→
- Soude→
- Soude caustique→
- Span 20→
- Span 40→
- Span 60→
- Span 65→
- Span 80→
- Stéarate de magnésium→
- Stéaroyl-lactylate de sodium→
- Succinate d'amidon et d'aluminium octényle→
- Sulfate d'ammonium→
- Sulfates de potassium→
- Sulfite de calcium→
- Sulfite de potassium→
- Sulfite de sodium→
- Tartrate de calcium→
- Tartrate de stéaryle→
- Tartrate disodique→
- Tartrate monopotassique→
- Taurine→
- Tertio-butylhydroquinone→
- Tragacanthe→
- Triacétine→
- Triphosphates→
- Tween 60→
- Tween 65→
- Urée→
- Vernis-laque→
- Verre soluble→
- Vert naturel 3→
- Vert S→
- Vitamine B1→
- Vitamine C→
- Vitamine E→
- Vitamine E→