Polydiméthylsiloxane
Autres noms Dimethicone, E900
Polydiméthylsiloxane : aucune intolérance notable relevée.
Intolérances
- FODMAPsAucune
- LactoseFODMAPsAucune
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- GlutenNon
- FructoseFODMAPsAucune
- OligosaccharidesFODMAPsAucune
- SorbitolFODMAPsAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- SalicylateAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
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Note sur cet aliment
Le polydiméthylsiloxane est une silicone, ajoutée aux huiles de friture comme antimousse à quelques milligrammes par kilogramme. Son squelette est fait de silicium et d'oxygène et non des chaînes carbonées sur lesquelles travaillent les bactéries intestinales : il n'y a donc rien à fermenter ici, et rien à décarboxyler en amine. Il n'est pas absorbé non plus — ce qui entre ressort.
Plus dans rouge amarante
- 4-hexylrésorcinol
- Acétate de potassium
- Acétate de sodium
- Acétate de zinc
- Acide acétique
- Acide adipique
- Acide alginique
- Acide ascorbique
- Acide benzoïque
- Acide borique
- Acide chlorhydrique
- Acide cholique
Questions fréquentes
Polydiméthylsiloxane : quelles intolérances ?
Aucune intolérance notable relevée. Aucune trace : FODMAPs, lactose, histamine, gluten, fructose, oligosaccharides, sorbitol, saccharose, tyramine, salicylate, nickel et oxalates.
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