Arôme
Arôme contient des quantités modérées de Histamine et Salicylate. On y trouve de faibles quantités de FODMAPs et Nickel. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Modérée
« Arôme » est un fourre-tout : la réglementation UE permet de désigner ainsi des centaines de substances sans les nommer — on ne peut donc rien dire de sa charge en histamine. Il est signalé pour cette opacité, pas pour un mécanisme connu : si vous réagissez à un produit et que l'étiquette ne dit qu'« arôme », seul le fabricant pourra vous répondre. Source : Règl. (CE) 1334/2008 sur les arômes.
- SalicylateModérée
- FODMAPsFaible
- NickelFaible
- LactoseAucune
- GlutenNon
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- OxalatesAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Sensible au Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO) ? Vérifiez aussi ceux-ci
Plus dans Additifs
- 4-hexylrésorcinol→
- Acétate d'amidon→
- Acétate de potassium→
- Acétate de sodium→
- Acétate de zinc(II)→
- ACETEM→
- Acide acétique→
- Acide aminoacétique→
- Acide benzoïque→
- Acide borique→
- Acide butanedioïque→
- Acide chlorhydrique→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Arôme ?
Arôme est notable pour Histamine, Salicylate, FODMAPs et Nickel.
Arôme contient-il Histamine ?
Arôme contient des quantités modérées de Histamine. « Arôme » est un fourre-tout : la réglementation UE permet de désigner ainsi des centaines de substances sans les nommer — on ne peut donc rien dire de sa charge en histamine. Il est signalé pour cette opacité, pas pour un mécanisme connu : si vous réagissez à un produit et que l'étiquette ne dit qu'« arôme », seul le fabricant pourra vous répondre. Source : Règl. (CE) 1334/2008 sur les arômes.
Arôme contient-il Salicylate ?
Arôme contient des quantités modérées de Salicylate.
Arôme contient-il FODMAPs ?
Arôme contient de faibles quantités de FODMAPs.
Arôme contient-il Nickel ?
Arôme contient de faibles quantités de Nickel. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.