Esters acétiques des mono/diglycérides

Autres noms ACETEM, E472A
Esters acétiques des mono/diglycérides : faible teneur en salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateFaible
Acetic acid esters of mono/diglycerides : un émulsifiant à base de matières grasses. Aucune teneur en salicylate ni réaction croisée ; présent au titre du groupe additifs.
- FODMAPsAucune
- LactoseFODMAPsAucune
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- GlutenNon
- FructoseFODMAPsAucune
- OligosaccharidesFODMAPsAucune
- SorbitolFODMAPsAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Acide adipique
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Acide ascorbique
Acide benzoïque
Acide borique
Acide chlorhydrique
Acide cholique
Questions fréquentes
Esters acétiques des mono/diglycérides : quelles intolérances ?
Intolérances notables : salicylate. Aucune trace : FODMAPs, lactose, histamine, gluten, fructose, oligosaccharides, sorbitol, saccharose, tyramine, nickel et oxalates.
Esters acétiques des mono/diglycérides : quelle teneur en salicylate ?
Faible teneur en salicylate. Acetic acid esters of mono/diglycerides : un émulsifiant à base de matières grasses. Aucune teneur en salicylate ni réaction croisée ; présent au titre du groupe additifs. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.
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