LACTEM
Catégorie: AdditifsAutres noms: LACTEM, E472B
LACTEM contient de faibles quantités de Salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
0
À éviter
0
Modéré
1
À surveiller
Intolérances
- SalicylateFaible
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
aucun — malgré le nom. Ces additifs sont fabriqués à partir d'acide lactique (un acide de fermentation, que vos propres muscles produisent aussi), pas à partir de lactose, et ce sont deux molécules sans rapport. « Lactate », « lactylate » et « lactique » sur une étiquette ne signifient pas sucre du lait.
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- GlutenNon
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Sensible au Salicylate ? Vérifiez aussi ceux-ci
Plus dans Additifs
- 4-hexylrésorcinol→
- Acétate d'amidon→
- Acétate de potassium→
- Acétate de sodium→
- Acétate de zinc(II)→
- ACETEM→
- Acide acétique→
- Acide aminoacétique→
- Acide benzoïque→
- Acide borique→
- Acide butanedioïque→
- Acide chlorhydrique→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent LACTEM ?
LACTEM est notable pour Salicylate.
LACTEM contient-il Salicylate ?
LACTEM contient de faibles quantités de Salicylate. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.