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Níquel

Níquel: qué es, cómo se manifiesta y qué alimentos vigilar.

48
a evitar
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con moderación
651
sin riesgo

¿Qué es?

La alergia al níquel es la más común de las alergias de contacto (joyas, cinturones). El síndrome de alergia sistémica al níquel (SNAS) también puede desencadenarse por el aporte alimentario: brotes de eccema, urticaria, dolores de cabeza, malestar digestivo. Alimentos ricos: chocolate, cacao, frutos secos, avena, soja, legumbres, cereales integrales, conservas (liberación desde latas), mariscos. Cocinar en acero inoxidable puede liberar níquel a alimentos ácidos.

Fuente: Sharma 2007, Indian Journal of Dermatology

Alimentos a evitar· 48

+8 más

Consumir con moderación· 46

+22 más

Bajo contenido· 143

+125 más

651 alimentos más han sido evaluados y no suponen ningún riesgo para esta intolerancia. Explorar todos los alimentos

Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos evitar con Níquel?

Los alimentos ricos en Níquel incluyen frijol azuki, Leche de almendra, Pigmento de aluminio, Alumbre potásico, Caolín, Alumbre sódico, Alumbre, amaranto, y 40 más.

¿Qué alimentos son moderados en Níquel?

Los alimentos con Níquel moderado incluyen almendras, Crema de almendras, Nata de almendras, harina de almendra, Yogur de almendra, Judías negras.

¿Qué alimentos son bajos en Níquel?

Los alimentos bajos en Níquel incluyen Fosfato de dialmidón acetilado, cerveza 0.0%, Algina, Color Caramelo III, Alginato de amonio, corazones de alcachofa. 651 alimentos más se analizaron sin Níquel significativo.

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