Corazones de alcachofa

Categoría: VerdurasOtros nombres: globe artichoke

Corazones de alcachofa tiene un alto contenido de FODMAPs y Oligosacáridos. También contiene cantidades moderadas de Fructosa y Salicilato. Y contiene cantidades bajas de Histamina, Tiramina, Níquel y Oxalatos. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.

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A evitar
2
Moderado
4
Vigilar

Intolerancias

Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes

Nota sobre este alimento

The HIGH rating for FODMAPs applies to typical serving sizes (½ cup/75g). Smaller portions (⅓ cup/50g) are low FODMAP . Canned/jarred artichoke hearts in brine are specifically recommended for low FODMAP diets Fructose: this vegetable contains fructose and fructans that can trigger symptoms in fructose malabsorption, but it is dose-dependent, so a small portion is often tolerated. Eating it with a glucose source improves fructose absorption.

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Preguntas frecuentes

¿Qué intolerancias afectan a corazones de alcachofa?

corazones de alcachofa destaca por FODMAPs, Oligosacáridos, Fructosa, Salicilato, Histamina, Tiramina, Níquel y Oxalatos.

¿corazones de alcachofa contiene FODMAPs?

Sí — corazones de alcachofa tiene un alto contenido de FODMAPs.

¿corazones de alcachofa contiene Oligosacáridos?

Sí — corazones de alcachofa tiene un alto contenido de Oligosacáridos.

¿corazones de alcachofa contiene Fructosa?

corazones de alcachofa contiene cantidades moderadas de Fructosa. esta verdura contiene fructosa y fructanos que pueden desencadenar síntomas en la malabsorción de fructosa, pero es dosis-dependiente, así que una porción pequeña suele tolerarse. Comerla con una fuente de glucosa mejora la absorción de fructosa.

¿corazones de alcachofa contiene Salicilato?

corazones de alcachofa contiene cantidades moderadas de Salicilato. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.