Kimchi

Categoría: VerdurasOtros nombres: kimchee, fermented napa cabbage

Kimchi tiene un alto contenido de Histamina, Tiramina y Salicilato. También contiene cantidades moderadas de FODMAPs, Oligosacáridos, Sorbitol y Níquel. Y contiene cantidades bajas de Gluten y Oxalatos. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.

3
A evitar
4
Moderado
2
Vigilar

Intolerancias

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Preguntas frecuentes

¿Qué intolerancias afectan a kimchi?

kimchi destaca por Histamina, Tiramina, Salicilato, FODMAPs, Oligosacáridos, Sorbitol, Níquel, Gluten y Oxalatos.

¿kimchi contiene Histamina?

Sí — kimchi tiene un alto contenido de Histamina.

¿kimchi contiene Tiramina?

Sí — kimchi tiene un alto contenido de Tiramina.

¿kimchi contiene Salicilato?

Sí — kimchi tiene un alto contenido de Salicilato.

¿kimchi contiene FODMAPs?

kimchi contiene cantidades moderadas de FODMAPs. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.