Intolerance Checker

Nickel

Nickel : c'est quoi, comment ça se manifeste, et quels aliments surveiller.

48
à éviter
46
à modérer
651
testés sans risque

Qu'est-ce que c'est ?

L'allergie au nickel est la plus fréquente des allergies de contact (bijoux, ceintures). Le syndrome d'allergie systémique au nickel (SNAS) peut aussi être déclenché par l'apport alimentaire : poussées d'eczéma, urticaire, maux de tête, troubles digestifs. Aliments riches : chocolat, cacao, noix, avoine, soja, légumineuses, céréales complètes, conserves (relargage des boîtes), crustacés. La cuisson dans l'acier inoxydable peut aussi relarguer du nickel dans les aliments acides.

Source: Sharma 2007, Indian Journal of Dermatology

Aliments à éviter· 48

+8 de plus

À consommer avec modération· 46

+22 de plus

Faible teneur· 143

+125 de plus

651 autres aliments ont été testés et ne présentent aucun risque pour cette intolérance. Explorer tous les aliments

Questions fréquentes

Quels aliments éviter avec Nickel ?

Les aliments riches en Nickel incluent haricots azuki, Lait d’amande, Pigment d'aluminium, Alun potassique, Kaolin, Alun sodique, Alun, amarante, et 40 autres.

Quels aliments sont modérés en Nickel ?

Les aliments à teneur modérée en Nickel incluent amandes, Purée d'amande, Crème végétale d'amande, farine d'amandes, Yaourt aux amandes, Haricots noirs.

Quels aliments sont pauvres en Nickel ?

Les aliments pauvres en Nickel incluent Phosphate de diamidon acétylé, bière 0.0%, Algine, Colorant caramel III, Alginate d'ammonium, artichauts. 651 autres aliments ont été testés sans Nickel notable.

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