Fond d'artichaut
Fond d'artichaut contient des quantités modérées de FODMAPs, Fructose, Oligosaccharides et Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Histamine, Tyramine, Nickel et Oxalates. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- FODMAPsModérée
- FructoseModérée
ce légume contient du fructose et des fructanes qui peuvent déclencher des symptômes en cas de malabsorption du fructose, mais c'est dose-dépendant, une petite portion est donc souvent tolérée. Le consommer avec une source de glucose améliore l'absorption du fructose.
- OligosaccharidesModérée
- SalicylateModérée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- TyramineFaible
- NickelFaible
- OxalatesFaible
- LactoseAucune
- GlutenAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Note sur cet aliment
Artichoke hearts have a MODERATE FODMAP rating because tolerance depends heavily on serving size. A ½ cup (75g) serving contains high amounts of FODMAPs and may cause symptoms, while a ⅓ cup (50g) serving is low FODMAP and suitable for most people with IBS Fructose: this vegetable contains fructose and fructans that can trigger symptoms in fructose malabsorption, but it is dose-dependent, so a small portion is often tolerated. Eating it with a glucose source improves fructose absorption.
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent fond d'artichaut ?
fond d'artichaut est notable pour FODMAPs, Fructose, Oligosaccharides, Salicylate, Histamine, Tyramine, Nickel et Oxalates.
fond d'artichaut contient-il FODMAPs ?
fond d'artichaut contient des quantités modérées de FODMAPs.
fond d'artichaut contient-il Fructose ?
fond d'artichaut contient des quantités modérées de Fructose. ce légume contient du fructose et des fructanes qui peuvent déclencher des symptômes en cas de malabsorption du fructose, mais c'est dose-dépendant, une petite portion est donc souvent tolérée. Le consommer avec une source de glucose améliore l'absorption du fructose.
fond d'artichaut contient-il Oligosaccharides ?
fond d'artichaut contient des quantités modérées de Oligosaccharides.
fond d'artichaut contient-il Salicylate ?
fond d'artichaut contient des quantités modérées de Salicylate. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.