Goémon rouge
Goémon rouge contient des quantités modérées de Histamine et Nickel. On y trouve de faibles quantités de FODMAPs, Oligosaccharides, Tyramine, Salicylate et Oxalates. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Modérée
Les algues sont séchées puis stockées, et elles apportent des amines biogènes issues du séchage lui-même. Les réhydrater ne les élimine pas.
- NickelModérée
- FODMAPsFaible
- OligosaccharidesFaible
- TyramineFaible
- SalicylateFaible
- OxalatesFaible
- LactoseAucune
- GlutenNon
- FructoseAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Sensible au Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO) ? Vérifiez aussi ceux-ci
Plus dans Légumes
- Algues marines→
- Artichauts→
- Asperges blanches des sables des Landes IGP→
- Asperges vertes→
- Betteraves→
- Brocoli→
- Carottes courtes→
- Céleri→
- Cèpe de Bordeaux→
- Champignon shiitaké→
- Champignons→
- Châtaigne d'eau→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Goémon rouge ?
Goémon rouge est notable pour Histamine, Nickel, FODMAPs, Oligosaccharides, Tyramine, Salicylate et Oxalates.
Goémon rouge contient-il Histamine ?
Goémon rouge contient des quantités modérées de Histamine. Les algues sont séchées puis stockées, et elles apportent des amines biogènes issues du séchage lui-même. Les réhydrater ne les élimine pas.
Goémon rouge contient-il Nickel ?
Goémon rouge contient des quantités modérées de Nickel.
Goémon rouge contient-il FODMAPs ?
Goémon rouge contient de faibles quantités de FODMAPs.
Goémon rouge contient-il Oligosaccharides ?
Goémon rouge contient de faibles quantités de Oligosaccharides. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.