Haricot commun
Haricot commun est riche en FODMAPs, Oligosaccharides et Nickel. On y trouve de faibles quantités de Histamine. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- FODMAPsÉlevée
les légumineuses sont riches en FODMAP à cause des galacto-oligosaccharides (GOS), que l'humain ne peut pas digérer. Les légumineuses en conserve bien rincées sont moins FODMAP que celles séchées puis bouillies car les GOS passent dans l'eau, et une petite portion est généralement tolérée.
- OligosaccharidesÉlevée
- NickelÉlevée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- TyramineAucune
- SalicylateAucune
- SaccharoseAucune
- LactoseAucune
- SorbitolAucune
- FructoseAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent haricot commun ?
haricot commun est notable pour FODMAPs, Oligosaccharides, Nickel et Histamine.
haricot commun contient-il FODMAPs ?
Oui — haricot commun est riche en FODMAPs. les légumineuses sont riches en FODMAP à cause des galacto-oligosaccharides (GOS), que l'humain ne peut pas digérer. Les légumineuses en conserve bien rincées sont moins FODMAP que celles séchées puis bouillies car les GOS passent dans l'eau, et une petite portion est généralement tolérée.
haricot commun contient-il Oligosaccharides ?
Oui — haricot commun est riche en Oligosaccharides.
haricot commun contient-il Nickel ?
Oui — haricot commun est riche en Nickel.
haricot commun contient-il Histamine ?
haricot commun contient de faibles quantités de Histamine. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.