Pépites de chocolat
Pépites de chocolat est riche en Saccharose. On y trouve aussi des quantités modérées de FODMAPs, Nickel et Oxalates. On y trouve de faibles quantités de Lactose, Histamine, Gluten, Fructose, Tyramine et Salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SaccharoseÉlevée
- FODMAPsModérée
le chocolat noir est pauvre en FODMAP en petite quantité, mais le chocolat au lait et blanc ajoutent du lactose et plus de sucre, augmentant le FODMAP. Toute grande portion devient très FODMAP.
- NickelModérée
- OxalatesModérée
le cacao et le chocolat noir sont très riches en oxalates, et plus il y a de cacao, plus il y a d'oxalates. Le chocolat au lait contient moins d'oxalates mais s'en accumule quand même si on en mange beaucoup.
- LactoseFaible
ce n'est pas un produit laitier, mais la poudre de lait ou le petit-lait y sont des ingrédients courants — le lactose dépend donc entièrement de la marque. La dose est généralement faible ; vérifiez l'étiquette, où le lait doit être déclaré comme allergène.
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- GlutenPossible
cet aliment transformé peut contenir du gluten via des agents de charge, du malt, de l'amidon de blé ou des lignes de production partagées, même s'il n'est pas lui-même à base de blé. Cherchez une mention sans gluten si vous êtes sensible.
- FructoseFaible
- TyramineFaible
- SalicylateFaible
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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- Chocolat blanc→
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Pépites de chocolat ?
Pépites de chocolat est notable pour Saccharose, FODMAPs, Nickel, Oxalates, Lactose, Histamine, Gluten, Fructose, Tyramine et Salicylate.
Pépites de chocolat contient-il Saccharose ?
Oui — Pépites de chocolat est riche en Saccharose.
Pépites de chocolat contient-il FODMAPs ?
Pépites de chocolat contient des quantités modérées de FODMAPs. le chocolat noir est pauvre en FODMAP en petite quantité, mais le chocolat au lait et blanc ajoutent du lactose et plus de sucre, augmentant le FODMAP. Toute grande portion devient très FODMAP.
Pépites de chocolat contient-il Nickel ?
Pépites de chocolat contient des quantités modérées de Nickel.
Pépites de chocolat contient-il Oxalates ?
Pépites de chocolat contient des quantités modérées de Oxalates. le cacao et le chocolat noir sont très riches en oxalates, et plus il y a de cacao, plus il y a d'oxalates. Le chocolat au lait contient moins d'oxalates mais s'en accumule quand même si on en mange beaucoup. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.