Laitue

Autres noms Lettuces
Laitue : faible teneur en salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateFaible
La laitue est basse en salicylate, le cœur pâle étant plus bas que les feuilles extérieures foncées. Iceberg et laitue beurre se situent au bas de la fourchette des laitues.
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- FODMAPsAucune
- LactoseFODMAPsAucune
- OligosaccharidesFODMAPsAucune
- SorbitolFODMAPsAucune
- FructoseFODMAPsAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Laitue : quelles intolérances ?
Intolérances notables : salicylate. Aucune trace : histamine, tyramine, saccharose, FODMAPs, lactose, oligosaccharides, sorbitol, fructose, nickel, oxalates et gluten.
Laitue : quelle teneur en salicylate ?
Faible teneur en salicylate. La laitue est basse en salicylate, le cœur pâle étant plus bas que les feuilles extérieures foncées. Iceberg et laitue beurre se situent au bas de la fourchette des laitues. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.
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