Tonyu
Tonyu contient des quantités modérées de Histamine et Nickel. On y trouve de faibles quantités de FODMAPs et Oligosaccharides. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Modérée
Le soja est un libérateur d'histamine reconnu plutôt qu'une source — il en contient peu mais peut en provoquer la libération. Le soja fermenté (sauce soja, miso, tempeh) est une autre histoire et contient, lui, de l'histamine réelle.
- NickelModérée
- FODMAPsFaible
- OligosaccharidesFaible
- TyramineAucune
- SalicylateAucune
- SaccharoseAucune
- LactoseAucune
- SorbitolAucune
- FructoseAucune
- OxalatesAucune
- GlutenNon
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent tonyu ?
tonyu est notable pour Histamine, Nickel, FODMAPs et Oligosaccharides.
tonyu contient-il Histamine ?
tonyu contient des quantités modérées de Histamine. Le soja est un libérateur d'histamine reconnu plutôt qu'une source — il en contient peu mais peut en provoquer la libération. Le soja fermenté (sauce soja, miso, tempeh) est une autre histoire et contient, lui, de l'histamine réelle.
tonyu contient-il Nickel ?
tonyu contient des quantités modérées de Nickel.
tonyu contient-il FODMAPs ?
tonyu contient de faibles quantités de FODMAPs.
tonyu contient-il Oligosaccharides ?
tonyu contient de faibles quantités de Oligosaccharides. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.