Boisson énergétique sans sucre
Boisson énergétique sans sucre : riche en histamine et salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Élevée
La boisson énergisante sans sucre conserve tous les mécanismes qui ont placé l'originale ici — caféine, benzoate, colorants — et remplace le saccharose par un édulcorant intense. Retirer le sucre ne retire pas d'histamine, et la dose de caféine par canette est généralement identique.
Sources· 2
- Maintz & Novak, Am J Clin Nutr 2007
- Comas-Baste et al., Biomolecules 2020
- SalicylateÉlevée
La version sans sucre conserve les mêmes arômes, extraits végétaux et colorants — c'est là que se trouvent le salicylate et les additifs à réaction croisée. Rien n'est retiré sur cet axe.
Sources· 2
- Duthie G.G. & Wood A.D., Food Funct 2 (2011) 515-520, les salicylates naturels des aliments
- Scotter M.J. et al., Food Chem 105 (2007) 273-279, et Venema D. et al., J Agric Food Chem 44 (1996) 1762-1767
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- FODMAPsAucune
- LactoseFODMAPsAucune
- OligosaccharidesFODMAPsAucune
- SorbitolFODMAPsAucune
- FructoseFODMAPsAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenNon
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Sensible au Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO) ? Vérifiez aussi ceux-ci
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Alcool
Bière- Bière de malt
- Bière sans alcool
- Boisson énergisante
Café
Champagne
Cognac- Cola
- Cola sans sucre
Eau
Questions fréquentes
Boisson énergétique sans sucre : quelles intolérances ?
Intolérances notables : histamine et salicylate. Aucune trace : tyramine, saccharose, FODMAPs, lactose, oligosaccharides, sorbitol, fructose, nickel, oxalates et gluten.
Boisson énergétique sans sucre : quelle teneur en histamine ?
Teneur élevée en histamine. La boisson énergisante sans sucre conserve tous les mécanismes qui ont placé l'originale ici — caféine, benzoate, colorants — et remplace le saccharose par un édulcorant intense. Retirer le sucre ne retire pas d'histamine, et la dose de caféine par canette est généralement identique.
Boisson énergétique sans sucre : quelle teneur en salicylate ?
Teneur élevée en salicylate. La version sans sucre conserve les mêmes arômes, extraits végétaux et colorants — c'est là que se trouvent le salicylate et les additifs à réaction croisée. Rien n'est retiré sur cet axe. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.
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