Légumes

Navet

Navet

Autres noms white turnip, summer turnip

Navet : faible teneur en salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.

0
À éviter
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Modéré
1
À surveiller
11
Aucune trace

Intolérances

Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →

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Questions fréquentes

Navet : quelles intolérances ?

Intolérances notables : salicylate. Aucune trace : histamine, tyramine, saccharose, FODMAPs, lactose, oligosaccharides, sorbitol, fructose, nickel, oxalates et gluten.

Navet : quelle teneur en salicylate ?

Faible teneur en salicylate. Le navet est bas en salicylate une fois épluché. Les jeunes navets sont parfois cuits avec la peau, et c'est cette version qui en porte davantage. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.

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