Gombo
Gombo : faible teneur en salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateFaible
Gombo : bas en salicylate, gousses comprises. Rien dans la préparation habituelle ne le fait monter : il reste donc un légume sans souci sur cet axe.
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- FODMAPsAucune
- LactoseFODMAPsAucune
- OligosaccharidesFODMAPsAucune
- SorbitolFODMAPsAucune
- FructoseFODMAPsAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Sensible au Salicylate ? Vérifiez aussi ceux-ci
Plus dans Légumes
Algues
Artichaut
Asperges blanches
Asperges vertes
Betterave
Bok choy
Brocoli
Carotte
Céleri
Cèpe
Champignon
Châtaigne d'eau
Questions fréquentes
Gombo : quelles intolérances ?
Intolérances notables : salicylate. Aucune trace : histamine, tyramine, saccharose, FODMAPs, lactose, oligosaccharides, sorbitol, fructose, nickel, oxalates et gluten.
Gombo : quelle teneur en salicylate ?
Faible teneur en salicylate. Gombo : bas en salicylate, gousses comprises. Rien dans la préparation habituelle ne le fait monter : il reste donc un légume sans souci sur cet axe. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.
Vérifiez n'importe quel produit en quelques secondes
Scannez un code-barres avec l'application Yllo et voyez aussitôt si un produit convient à vos intolérances.