Melon cantaloup
Melon cantaloup contient des quantités modérées de Histamine et Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Saccharose, FODMAPs et Fructose. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Modérée
Le melon est un libérateur modéré, et le délai compte plus que le fruit lui-même : un melon découpé qui traîne au frigo accumule vite des amines. Mangez-le fraîchement coupé plutôt que d'une barquette ouverte depuis plusieurs jours.
- SalicylateModérée
- SaccharoseFaible
- FODMAPsFaible
- FructoseFaible
- TyramineAucune
- LactoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
- NickelAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent melon cantaloup ?
melon cantaloup est notable pour Histamine, Salicylate, Saccharose, FODMAPs et Fructose.
melon cantaloup contient-il Histamine ?
melon cantaloup contient des quantités modérées de Histamine. Le melon est un libérateur modéré, et le délai compte plus que le fruit lui-même : un melon découpé qui traîne au frigo accumule vite des amines. Mangez-le fraîchement coupé plutôt que d'une barquette ouverte depuis plusieurs jours.
melon cantaloup contient-il Salicylate ?
melon cantaloup contient des quantités modérées de Salicylate.
melon cantaloup contient-il Saccharose ?
melon cantaloup contient de faibles quantités de Saccharose.
melon cantaloup contient-il FODMAPs ?
melon cantaloup contient de faibles quantités de FODMAPs. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.