Avocat
Avocat est riche en Histamine et Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Tyramine, FODMAPs et Sorbitol. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Élevée
cet aliment est naturellement riche en histamine, et sa teneur en histamine grimpe vite en mûrissant ou une fois coupé et oxydé. Consommez-le légèrement pas mûr et ne gardez jamais les restes coupés, qui prennent vite de l'histamine.
- SalicylateÉlevée
- TyramineFaible
- FODMAPsFaible
- SorbitolFaible
- SaccharoseAucune
- LactoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- OxalatesAucune
- FructoseAucune
- GlutenAucune
- NickelAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
Sensible au Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO) ? Vérifiez aussi ceux-ci
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- Cerise→
- Citron vert→
- Citrons jaunes→
- Citrouille→
- Clémentines→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent avocat ?
avocat est notable pour Histamine, Salicylate, Tyramine, FODMAPs et Sorbitol.
avocat contient-il Histamine ?
Oui — avocat est riche en Histamine. cet aliment est naturellement riche en histamine, et sa teneur en histamine grimpe vite en mûrissant ou une fois coupé et oxydé. Consommez-le légèrement pas mûr et ne gardez jamais les restes coupés, qui prennent vite de l'histamine.
avocat contient-il Salicylate ?
Oui — avocat est riche en Salicylate.
avocat contient-il Tyramine ?
avocat contient de faibles quantités de Tyramine.
avocat contient-il FODMAPs ?
avocat contient de faibles quantités de FODMAPs. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.