Herbes de Provence
Herbes de Provence est riche en Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Histamine, Gluten et Oxalates. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateÉlevée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- GlutenPossible
les mélanges d'épices peuvent contenir de la farine ou de l'amidon de blé comme antiagglomérant ou agent de charge, ils peuvent donc renfermer du gluten. Une épice pure seule ou un mélange certifié sans gluten évite ce risque de gluten.
- OxalatesFaible
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- NickelAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Herbes de Provence ?
Herbes de Provence est notable pour Salicylate, Histamine, Gluten et Oxalates.
Herbes de Provence contient-il Salicylate ?
Oui — Herbes de Provence est riche en Salicylate.
Herbes de Provence contient-il Histamine ?
Herbes de Provence contient de faibles quantités de Histamine.
Herbes de Provence contient-il Gluten ?
Herbes de Provence contient de faibles quantités de Gluten. les mélanges d'épices peuvent contenir de la farine ou de l'amidon de blé comme antiagglomérant ou agent de charge, ils peuvent donc renfermer du gluten. Une épice pure seule ou un mélange certifié sans gluten évite ce risque de gluten.
Herbes de Provence contient-il Oxalates ?
Herbes de Provence contient de faibles quantités de Oxalates. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.