Poivre vert
Catégorie: ÉpicesAutres noms: Poivre vert, Green peppercorn
Poivre vert est riche en Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Histamine, Tyramine et Nickel. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
1
À éviter
0
Modéré
3
À surveiller
Intolérances
- SalicylateÉlevée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- TyramineFaible
- NickelFaible
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
- GlutenAucune
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- OxalatesAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Poivre vert ?
Poivre vert est notable pour Salicylate, Histamine, Tyramine et Nickel.
Poivre vert contient-il Salicylate ?
Oui — Poivre vert est riche en Salicylate.
Poivre vert contient-il Histamine ?
Poivre vert contient de faibles quantités de Histamine.
Poivre vert contient-il Tyramine ?
Poivre vert contient de faibles quantités de Tyramine.
Poivre vert contient-il Nickel ?
Poivre vert contient de faibles quantités de Nickel. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.