Raisin
Raisin est riche en Salicylate et Fructose. On y trouve de faibles quantités de FODMAPs. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateÉlevée
- FructoseÉlevée
ce fruit est riche en fructose (plus de fructose que de glucose), mal absorbé en cas de malabsorption du fructose. La tolérance est dose-dépendante et s'améliore s'il est consommé avec une source de glucose, car le glucose aide à faire passer le fructose dans l'intestin.
- FODMAPsFaible
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- LactoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent raisin ?
raisin est notable pour Salicylate, Fructose et FODMAPs.
raisin contient-il Salicylate ?
Oui — raisin est riche en Salicylate.
raisin contient-il Fructose ?
Oui — raisin est riche en Fructose. ce fruit est riche en fructose (plus de fructose que de glucose), mal absorbé en cas de malabsorption du fructose. La tolérance est dose-dépendante et s'améliore s'il est consommé avec une source de glucose, car le glucose aide à faire passer le fructose dans l'intestin.
raisin contient-il FODMAPs ?
raisin contient de faibles quantités de FODMAPs. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.