Poudre de gingembre
Catégorie: ÉpicesAutres noms: Gingembre en poudre, Ground ginger
Poudre de gingembre contient des quantités modérées de Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Histamine et Oxalates. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
0
À éviter
1
Modéré
2
À surveiller
Intolérances
- SalicylateModérée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- OxalatesFaible
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
- GlutenNon
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- NickelAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Poudre de gingembre ?
Poudre de gingembre est notable pour Salicylate, Histamine et Oxalates.
Poudre de gingembre contient-il Salicylate ?
Poudre de gingembre contient des quantités modérées de Salicylate.
Poudre de gingembre contient-il Histamine ?
Poudre de gingembre contient de faibles quantités de Histamine.
Poudre de gingembre contient-il Oxalates ?
Poudre de gingembre contient de faibles quantités de Oxalates. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.