Laurier
Catégorie: ÉpicesAutres noms: bay leaves, laurel
Laurier contient des quantités modérées de Salicylate. On y trouve de faibles quantités de Histamine. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
0
À éviter
1
Modéré
1
À surveiller
Intolérances
- SalicylateModérée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- FructoseAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenNon
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent laurier ?
laurier est notable pour Salicylate et Histamine.
laurier contient-il Salicylate ?
laurier contient des quantités modérées de Salicylate.
laurier contient-il Histamine ?
laurier contient de faibles quantités de Histamine. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.