Courge poivrée
Courge poivrée contient des quantités modérées de Salicylate et FODMAPs. On y trouve de faibles quantités de Oligosaccharides et Fructose. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- SalicylateModérée
- FODMAPsModérée
ce légume est riche en FODMAP à cause du mannitol, un polyol que la cuisson n'élimine pas, la taille de la portion est donc l'essentiel. Une petite portion est souvent pauvre en FODMAP.
- OligosaccharidesFaible
- FructoseFaible
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- TyramineAucune
- SaccharoseAucune
- LactoseAucune
- SorbitolAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
- GlutenAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent courge poivrée ?
courge poivrée est notable pour Salicylate, FODMAPs, Oligosaccharides et Fructose.
courge poivrée contient-il Salicylate ?
courge poivrée contient des quantités modérées de Salicylate.
courge poivrée contient-il FODMAPs ?
courge poivrée contient des quantités modérées de FODMAPs. ce légume est riche en FODMAP à cause du mannitol, un polyol que la cuisson n'élimine pas, la taille de la portion est donc l'essentiel. Une petite portion est souvent pauvre en FODMAP.
courge poivrée contient-il Oligosaccharides ?
courge poivrée contient de faibles quantités de Oligosaccharides.
courge poivrée contient-il Fructose ?
courge poivrée contient de faibles quantités de Fructose. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.