Proteína de suero de leche

Proteína de suero de leche destaca por FODMAPs, Lactosa, Histamina y Oligosacáridos.

Proteína de suero de leche contiene cantidades moderadas de FODMAPs. el FODMAP aquí es la lactosa, el azúcar de la leche que muchos adultos digieren mal. Los lácteos sin lactosa, o los quesos duros curados naturalmente muy bajos en lactosa, se mantienen bajos en FODMAP.

Proteína de suero de leche contiene cantidades moderadas de Lactosa. depende del tipo — el aislado de proteína de suero se filtra hasta unos 0,5-1 g por 100 g y suele tolerarse bien, mientras que el concentrado conserva unos 3-5 g. Comprueba qué palabra usa la etiqueta.

Proteína de suero de leche contiene cantidades bajas de Histamina.

Proteína de suero de leche contiene cantidades bajas de Oligosacáridos. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.