Queso de bola
Queso de bola contiene cantidades moderadas de Histamina. Y contiene cantidades bajas de FODMAPs, Lactosa y Oxalatos. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- HistaminaModerada
el tiempo de curación sería de unos 2 meses. Si el producto se cura más tiempo, contiene niveles más altos de histamina.
- FODMAPsBaja
- LactosaBaja
queso prensado y madurado — el suero se escurrió y los fermentos se comieron el resto, quedando bastante menos de 0,5 g por 100 g. Suele ser una opción segura en una dieta baja en lactosa.
- OxalatosBaja
- TiraminaNinguna
- SalicilatoNinguna
- SacarosaNinguna
- OligosacáridosNinguna
- SorbitolNinguna
- FructosaNinguna
- NíquelNinguna
- GlutenNo
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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- Leche de vaca→
Preguntas frecuentes
¿Qué intolerancias afectan a queso de bola?
queso de bola destaca por Histamina, FODMAPs, Lactosa y Oxalatos.
¿queso de bola contiene Histamina?
queso de bola contiene cantidades moderadas de Histamina. el tiempo de curación sería de unos 2 meses. Si el producto se cura más tiempo, contiene niveles más altos de histamina.
¿queso de bola contiene FODMAPs?
queso de bola contiene cantidades bajas de FODMAPs.
¿queso de bola contiene Lactosa?
queso de bola contiene cantidades bajas de Lactosa. queso prensado y madurado — el suero se escurrió y los fermentos se comieron el resto, quedando bastante menos de 0,5 g por 100 g. Suele ser una opción segura en una dieta baja en lactosa.
¿queso de bola contiene Oxalatos?
queso de bola contiene cantidades bajas de Oxalatos. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.