Pimentón ahumado

Categoría: EspeciasOtros nombres: Paprika fumé, Pimentón ahumado

Pimentón ahumado contiene cantidades moderadas de Histamina y Salicilato. Y contiene cantidades bajas de Tiramina, Níquel y Oxalatos. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.

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A evitar
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Moderado
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Vigilar

Intolerancias

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Preguntas frecuentes

¿Qué intolerancias afectan a Pimentón ahumado?

Pimentón ahumado destaca por Histamina, Salicilato, Tiramina, Níquel y Oxalatos.

¿Pimentón ahumado contiene Histamina?

Pimentón ahumado contiene cantidades moderadas de Histamina. Las mezclas de especias acumulan varios liberadores en una sola cucharada, y las versiones ahumadas añaden el ahumado. El problema es la mezcla, no una especia concreta — por eso un mix puede disparar donde sus componentes por separado no hacen nada.

¿Pimentón ahumado contiene Salicilato?

Pimentón ahumado contiene cantidades moderadas de Salicilato.

¿Pimentón ahumado contiene Tiramina?

Pimentón ahumado contiene cantidades bajas de Tiramina.

¿Pimentón ahumado contiene Níquel?

Pimentón ahumado contiene cantidades bajas de Níquel. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.