Rübe
Weitere Namen white turnip, summer turnip
Rübe: geringer Gehalt an Salicylate. Wenn Sie darauf empfindlich reagieren, prüfen Sie das Produkt vor dem Verzehr.
Unverträglichkeiten
- SalicylateGering
Die Speiserübe ist gering an Salicylat, sobald sie geschält ist. Junge Rüben werden mitunter mit Schale gegart, und das ist die Fassung, die mehr trägt.
- Histamin (+Liberatoren / DAO-Hemmer)Keine
- TyraminKeine
- SaccharoseKeine
- FODMAPsKeine
- LaktoseFODMAPsKeine
- OligosaccharideFODMAPsKeine
- SorbitFODMAPsKeine
- FruktoseFODMAPsKeine
- NickelKeine
- OxalateKeine
- GlutenNein
Die Unverträglichkeitsstufen beruhen auf unseren dokumentierten wissenschaftlichen Quellen. Quellen ansehen →
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Häufige Fragen
Rübe: welche Unverträglichkeiten?
Auffällig: Salicylate. Keine Spur von: Histamin, Tyramin, Saccharose, FODMAPs, Laktose, Oligosaccharide, Sorbit, Fruktose, Nickel, Oxalate und Gluten.
Rübe: wie viel Salicylate?
Geringer Gehalt an Salicylate. Die Speiserübe ist gering an Salicylat, sobald sie geschält ist. Junge Rüben werden mitunter mit Schale gegart, und das ist die Fassung, die mehr trägt. Die Mengen hängen von Marke und Rezeptur ab — prüfen Sie immer das Etikett des konkreten Produkts.
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