Dill
Weitere Namen dill weed, fresh dill
Dill: geringer Gehalt an Histamin und Salicylate. Wenn Sie darauf empfindlich reagieren, prüfen Sie das Produkt vor dem Verzehr.
Unverträglichkeiten
- Histamin (+Liberatoren / DAO-Hemmer)Gering
Dill enthält kein Histamin. Roh zu Fisch und in Einlegegläsern verwendet: Zu beobachten ist die Lake und nicht der Dill, der Wasser und Faser statt Eiweiß ist. Kräuter gehören zu dem Wenigen, das man auf dieser Achse frei verwenden kann, und was SIGHI für sie veröffentlicht, ist eine Verträglichkeitsbewertung und kein Gehalt.
Quellen· 1
- SIGHI — Swiss Interest Group Histamine Intolerance, Verträglichkeitsliste, für den Eintrag, seine Bewertung und seine Buchstaben
- SalicylateGering
Frischer Dill ist gering an Salicylat; getrockneter Dill und Dillsamen liegen beide viel höher. Der Samen ist insbesondere ein konzentriertes Gewürz und kein Kraut.
- TyraminKeine
- SaccharoseKeine
- FODMAPsKeine
- LaktoseFODMAPsKeine
- OligosaccharideFODMAPsKeine
- SorbitFODMAPsKeine
- FruktoseFODMAPsKeine
- NickelKeine
- OxalateKeine
- GlutenNein
Die Unverträglichkeitsstufen beruhen auf unseren dokumentierten wissenschaftlichen Quellen. Quellen ansehen →
Reagieren Sie auf Histamin (+Liberatoren / DAO-Hemmer)? Prüfen Sie auch diese
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Häufige Fragen
Dill: welche Unverträglichkeiten?
Auffällig: Histamin und Salicylate. Keine Spur von: Tyramin, Saccharose, FODMAPs, Laktose, Oligosaccharide, Sorbit, Fruktose, Nickel, Oxalate und Gluten.
Dill: wie viel Histamin?
Geringer Gehalt an Histamin. Dill enthält kein Histamin. Roh zu Fisch und in Einlegegläsern verwendet: Zu beobachten ist die Lake und nicht der Dill, der Wasser und Faser statt Eiweiß ist. Kräuter gehören zu dem Wenigen, das man auf dieser Achse frei verwenden kann, und was SIGHI für sie veröffentlicht, ist eine Verträglichkeitsbewertung und kein Gehalt.
Dill: wie viel Salicylate?
Geringer Gehalt an Salicylate. Frischer Dill ist gering an Salicylat; getrockneter Dill und Dillsamen liegen beide viel höher. Der Samen ist insbesondere ein konzentriertes Gewürz und kein Kraut. Die Mengen hängen von Marke und Rezeptur ab — prüfen Sie immer das Etikett des konkreten Produkts.
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