Roqueta

Categoría: VerdurasOtros nombres: arugula, eruca

Roqueta tiene un alto contenido de Salicilato. También contiene cantidades moderadas de Níquel y Oxalatos. Y contiene cantidades bajas de FODMAPs, Histamina, Oligosacáridos y Tiramina. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.

1
A evitar
2
Moderado
4
Vigilar

Intolerancias

Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes

Nota sobre este alimento

Fresh rocket is considered low in histamine and is recommended for low-histamine diets. However, like all leafy greens, it should be consumed fresh as histamine levels can increase with age or improper storage .

¿Te afecta Salicilato? Revisa también estos

Más en Verduras

Ver todos los alimentos

Preguntas frecuentes

¿Qué intolerancias afectan a roqueta?

roqueta destaca por Salicilato, Níquel, Oxalatos, FODMAPs, Histamina, Oligosacáridos y Tiramina.

¿roqueta contiene Salicilato?

Sí — roqueta tiene un alto contenido de Salicilato.

¿roqueta contiene Níquel?

roqueta contiene cantidades moderadas de Níquel.

¿roqueta contiene Oxalatos?

roqueta contiene cantidades moderadas de Oxalatos. la rúcula es una hoja verde con oxalatos moderados — menos que las espinacas pero aún una fuente en grandes cantidades crudas. Alternarla con hojas bajas en oxalatos mantiene bajo el consumo de oxalatos.

¿roqueta contiene FODMAPs?

roqueta contiene cantidades bajas de FODMAPs. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.