Uva desecada
Uva desecada tiene un alto contenido de FODMAPs y Fructosa. También contiene cantidades moderadas de Salicilato y Oligosacáridos. Y contiene cantidades bajas de Histamina y Sorbitol. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- FODMAPsAlta
el secado concentra los azúcares, así que la fruta seca es mucho más alta en FODMAP que la fresca. Incluso un puñado pequeño puede superar el límite bajo en FODMAP.
- FructosaAlta
esta fruta es alta en fructosa (más fructosa que glucosa), que se absorbe mal en la malabsorción de fructosa. La tolerancia es dosis-dependiente y mejora si se come con una fuente de glucosa, ya que la glucosa ayuda a transportar la fructosa por el intestino.
- SalicilatoModerada
- OligosacáridosModerada
- HistaminaBaja
- SorbitolBaja
- TiraminaNinguna
- SacarosaNinguna
- LactosaNinguna
- NíquelNinguna
- OxalatosNinguna
- GlutenNinguna
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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Preguntas frecuentes
¿Qué intolerancias afectan a uva desecada?
uva desecada destaca por FODMAPs, Fructosa, Salicilato, Oligosacáridos, Histamina y Sorbitol.
¿uva desecada contiene FODMAPs?
Sí — uva desecada tiene un alto contenido de FODMAPs. el secado concentra los azúcares, así que la fruta seca es mucho más alta en FODMAP que la fresca. Incluso un puñado pequeño puede superar el límite bajo en FODMAP.
¿uva desecada contiene Fructosa?
Sí — uva desecada tiene un alto contenido de Fructosa. esta fruta es alta en fructosa (más fructosa que glucosa), que se absorbe mal en la malabsorción de fructosa. La tolerancia es dosis-dependiente y mejora si se come con una fuente de glucosa, ya que la glucosa ayuda a transportar la fructosa por el intestino.
¿uva desecada contiene Salicilato?
uva desecada contiene cantidades moderadas de Salicilato.
¿uva desecada contiene Oligosacáridos?
uva desecada contiene cantidades moderadas de Oligosacáridos. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.