Johannisbrotkernmehl

Weinsäure

Weinsäure

Weitere Namen E334, Acide tartrique

Weinsäure: geringer Gehalt an Salicylate. Wenn Sie darauf empfindlich reagieren, prüfen Sie das Produkt vor dem Verzehr.

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Zu meiden
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Beachten
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Keine Spur

Unverträglichkeiten

Die Unverträglichkeitsstufen beruhen auf unseren dokumentierten wissenschaftlichen Quellen. Quellen ansehen →

Reagieren Sie auf Salicylate? Prüfen Sie auch diese

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Häufige Fragen

Weinsäure: welche Unverträglichkeiten?

Auffällig: Salicylate. Keine Spur von: FODMAPs, Laktose, Histamin, Gluten, Fruktose, Oligosaccharide, Sorbit, Saccharose, Tyramin, Nickel und Oxalate.

Weinsäure: wie viel Salicylate?

Geringer Gehalt an Salicylate. Weinsäure: die Säure der Traube. Die Säure selbst ist kein Salicylat, kommt aber zusammen mit Traubenerzeugnissen, die tatsächlich etwas davon tragen. Die Mengen hängen von Marke und Rezeptur ab — prüfen Sie immer das Etikett des konkreten Produkts.

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