Surimi
Surimi contient des quantités modérées de FODMAPs et Sorbitol. On y trouve de faibles quantités de Histamine et Oxalates. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
Intolérances
- FODMAPsModérée
le surimi est modéré en FODMAP car il contient souvent du blé, du sorbitol ou d'autres additifs. Vérifiez la liste des ingrédients si vous êtes sensible aux FODMAP.
- SorbitolModérée
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Faible
- OxalatesFaible
- LactoseAucune
- GlutenAucune
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- SalicylateAucune
- NickelAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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- Harengs→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent surimi ?
surimi est notable pour FODMAPs, Sorbitol, Histamine et Oxalates.
surimi contient-il FODMAPs ?
surimi contient des quantités modérées de FODMAPs. le surimi est modéré en FODMAP car il contient souvent du blé, du sorbitol ou d'autres additifs. Vérifiez la liste des ingrédients si vous êtes sensible aux FODMAP.
surimi contient-il Sorbitol ?
surimi contient des quantités modérées de Sorbitol.
surimi contient-il Histamine ?
surimi contient de faibles quantités de Histamine.
surimi contient-il Oxalates ?
surimi contient de faibles quantités de Oxalates. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.