Leche de soja
Leche de soja contiene cantidades moderadas de Histamina y Níquel. Y contiene cantidades bajas de FODMAPs y Oligosacáridos. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- HistaminaModerada
La soja es un liberador de histamina reconocido más que una fuente — contiene poca pero puede provocar su liberación. La soja fermentada (salsa de soja, miso, tempeh) es otra historia y sí lleva histamina real.
- NíquelModerada
- FODMAPsBaja
- OligosacáridosBaja
- TiraminaNinguna
- SalicilatoNinguna
- SacarosaNinguna
- LactosaNinguna
- SorbitolNinguna
- FructosaNinguna
- OxalatosNinguna
- GlutenNo
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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- Cerveza→
Preguntas frecuentes
¿Qué intolerancias afectan a leche de soja?
leche de soja destaca por Histamina, Níquel, FODMAPs y Oligosacáridos.
¿leche de soja contiene Histamina?
leche de soja contiene cantidades moderadas de Histamina. La soja es un liberador de histamina reconocido más que una fuente — contiene poca pero puede provocar su liberación. La soja fermentada (salsa de soja, miso, tempeh) es otra historia y sí lleva histamina real.
¿leche de soja contiene Níquel?
leche de soja contiene cantidades moderadas de Níquel.
¿leche de soja contiene FODMAPs?
leche de soja contiene cantidades bajas de FODMAPs.
¿leche de soja contiene Oligosacáridos?
leche de soja contiene cantidades bajas de Oligosacáridos. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.