Limonada
Otros nombres Lemonades
Limonada: contenido moderado de histamina. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- HistaminaModerada
La limonada es zumo de limón diluido y azucarado, y la dilución es real, pero también lo es el volumen, porque un vaso de limonada lleva más limón, y más de su histamina, del que la mayoría exprimiría sobre un plato. Las versiones comerciales añaden ácido cítrico y aromas encima de la fruta.
Fuentes· 2
- Maintz & Novak, Am J Clin Nutr 2007
- Zuberbier et al., guía EAACI/GA2LEN sobre la urticaria
- TiraminaNinguna
- SalicilatoNinguna
- SacarosaNinguna
- FODMAPsNinguna
- LactosaFODMAPsNinguna
- OligosacáridosFODMAPsNinguna
- SorbitolFODMAPsNinguna
- FructosaFODMAPsNinguna
- NíquelNinguna
- OxalatosNinguna
- GlutenNo
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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Preguntas frecuentes
Limonada: ¿qué intolerancias?
Intolerancias notables: histamina. Sin rastro: tiramina, salicilato, sacarosa, FODMAPs, lactosa, oligosacáridos, sorbitol, fructosa, níquel, oxalatos y gluten.
Limonada: ¿contiene histamina?
Contenido moderado de histamina. La limonada es zumo de limón diluido y azucarado, y la dilución es real, pero también lo es el volumen, porque un vaso de limonada lleva más limón, y más de su histamina, del que la mayoría exprimiría sobre un plato. Las versiones comerciales añaden ácido cítrico y aromas encima de la fruta. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.
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