Ácido tartárico
Otros nombres E334, Acide tartrique
Ácido tartárico: bajo contenido de salicilato. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- SalicilatoBaja
Tartaric acid: el ácido de la uva. El ácido en sí no es un salicilato, aunque llega junto a productos de uva que sí llevan algo.
- FODMAPsNinguna
- LactosaFODMAPsNinguna
- HistaminaNinguna
- GlutenNo
- FructosaFODMAPsNinguna
- OligosacáridosFODMAPsNinguna
- SorbitolFODMAPsNinguna
- SacarosaNinguna
- TiraminaNinguna
- NíquelNinguna
- OxalatosNinguna
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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- 4-hexilresorcinol
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- Acetato de potasio
- Acetato de sodio
- Achiote
- Ácido acético
- Ácido adípico
- Ácido algínico
- Ácido ascórbico
- Ácido benzoico
- Ácido bórico
Preguntas frecuentes
Ácido tartárico: ¿qué intolerancias?
Intolerancias notables: salicilato. Sin rastro: FODMAPs, lactosa, histamina, gluten, fructosa, oligosacáridos, sorbitol, sacarosa, tiramina, níquel y oxalatos.
Ácido tartárico: ¿contiene salicilato?
Bajo contenido de salicilato. Tartaric acid: el ácido de la uva. El ácido en sí no es un salicilato, aunque llega junto a productos de uva que sí llevan algo. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.
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