rojo amaranto

Polivinilpirrolidona

Polivinilpirrolidona

Otros nombres E1201, PVP

Polivinilpirrolidona: sin intolerancias notables registradas.

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A evitar
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Moderado
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Vigilar
12
Sin rastro

Intolerancias

Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →

Nota sobre este alimento

La polivinilpirrolidona se gana su sitio en la alimentación ligando lo que nadie quiere beber: retiene los taninos que enturbian una cerveza o un vino y después se filtra, de modo que la mayor parte de lo que se emplea nunca llega a un vaso. El polímero en sí es sintético, construido a partir de vinilpirrolidona y no de azúcares o aminoácidos, y no se digiere ni se absorbe.

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Preguntas frecuentes

Polivinilpirrolidona: ¿qué intolerancias?

Sin intolerancias notables registradas. Sin rastro: FODMAPs, lactosa, histamina, gluten, fructosa, oligosacáridos, sorbitol, sacarosa, tiramina, salicilato, níquel y oxalatos.

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