Acide tartrique
Catégorie: AdditifsAutres noms: L(+)-Tartaric acid, 2,3-Dihydroxybutanedioic acid
Acide tartrique contient de faibles quantités de Salicylate. Si vous y êtes sensible, vérifiez ce produit avant de le consommer.
0
À éviter
0
Modéré
1
À surveiller
Intolérances
- SalicylateFaible
- FODMAPsAucune
- LactoseAucune
- Histamine (+libérateurs / inhibiteurs DAO)Aucune
- GlutenNon
- FructoseAucune
- OligosaccharidesAucune
- SorbitolAucune
- SaccharoseAucune
- TyramineAucune
- NickelAucune
- OxalatesAucune
Les niveaux d’intolérance s’appuient sur nos sources scientifiques documentées. Voir les sources →
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Plus dans Additifs
- 4-hexylrésorcinol→
- Acétate d'amidon→
- Acétate de potassium→
- Acétate de sodium→
- Acétate de zinc(II)→
- ACETEM→
- Acide acétique→
- Acide aminoacétique→
- Acide benzoïque→
- Acide borique→
- Acide butanedioïque→
- Acide chlorhydrique→
Questions fréquentes
Quelles intolérances concernent Acide tartrique ?
Acide tartrique est notable pour Salicylate.
Acide tartrique contient-il Salicylate ?
Acide tartrique contient de faibles quantités de Salicylate. Les quantités varient selon la marque et la recette : vérifiez toujours l'étiquette du produit exact.