Chocolate blanco
Chocolate blanco tiene un alto contenido de Sacarosa. También contiene cantidades moderadas de FODMAPs y Lactosa. Y contiene cantidades bajas de Gluten y Fructosa. Si eres sensible a esto, revísalo antes de consumirlo.
Intolerancias
- SacarosaAlta
- FODMAPsModerada
el chocolate negro es bajo en FODMAP en poca cantidad, pero el chocolate con leche y el blanco añaden lactosa y más azúcar, aumentando el FODMAP. Cualquier porción grande se vuelve alta en FODMAP.
- LactosaModerada
el chocolate blanco es manteca de cacao, azúcar y leche en polvo, sin pasta de cacao que lo diluya — es por tanto el chocolate más rico en lactosa, unos 9 g por 100 g.
- GlutenPosible
este alimento procesado puede contener gluten por rellenos, malta, almidón de trigo o líneas de producción compartidas, aunque no sea en sí un producto de trigo. Busca una etiqueta sin gluten si eres sensible.
- FructosaBaja
- HistaminaNinguna
- OligosacáridosNinguna
- SorbitolNinguna
- TiraminaNinguna
- SalicilatoNinguna
- NíquelNinguna
- OxalatosNinguna
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
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- Cacao→
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- Chocolate amargo→
- Chocolate con leche→
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- Compota de manzana→
- Concentrado de tomate con albahaca→
Preguntas frecuentes
¿Qué intolerancias afectan a Chocolate blanco?
Chocolate blanco destaca por Sacarosa, FODMAPs, Lactosa, Gluten y Fructosa.
¿Chocolate blanco contiene Sacarosa?
Sí — Chocolate blanco tiene un alto contenido de Sacarosa.
¿Chocolate blanco contiene FODMAPs?
Chocolate blanco contiene cantidades moderadas de FODMAPs. el chocolate negro es bajo en FODMAP en poca cantidad, pero el chocolate con leche y el blanco añaden lactosa y más azúcar, aumentando el FODMAP. Cualquier porción grande se vuelve alta en FODMAP.
¿Chocolate blanco contiene Lactosa?
Chocolate blanco contiene cantidades moderadas de Lactosa. el chocolate blanco es manteca de cacao, azúcar y leche en polvo, sin pasta de cacao que lo diluya — es por tanto el chocolate más rico en lactosa, unos 9 g por 100 g.
¿Chocolate blanco contiene Gluten?
Chocolate blanco contiene cantidades bajas de Gluten. este alimento procesado puede contener gluten por rellenos, malta, almidón de trigo o líneas de producción compartidas, aunque no sea en sí un producto de trigo. Busca una etiqueta sin gluten si eres sensible. Las cantidades varían según la marca y la receta: revisa siempre la etiqueta del producto exacto.