Carnaubawachs
Weitere Namen E903, Cire de carnauba
Carnaubawachs: keine nennenswerte Unverträglichkeit erfasst.
Unverträglichkeiten
- FODMAPsKeine
- LaktoseFODMAPsKeine
- Histamin (+Liberatoren / DAO-Hemmer)Keine
- GlutenNein
- FruktoseFODMAPsKeine
- OligosaccharideFODMAPsKeine
- SorbitFODMAPsKeine
- SaccharoseKeine
- TyraminKeine
- SalicylateKeine
- NickelKeine
- OxalateKeine
Die Unverträglichkeitsstufen beruhen auf unseren dokumentierten wissenschaftlichen Quellen. Quellen ansehen →
Hinweis zu diesem Lebensmittel
Carnaubawachs wird von den Blättern einer brasilianischen Palme geschabt und ist das härteste handelsübliche Wachs — daher behält ein überzogenes Bonbon oder ein damit poliertes Apfel seinen Glanz, statt klebrig zu werden. Ein Wachs ist ein langkettiger Ester, kein Zucker und keine Aminosäure, und es dient als Oberflächenfilm in Milligramm: Es wird im Dickdarm nicht vergärt und im Darm nicht aufgenommen.
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Häufige Fragen
Carnaubawachs: welche Unverträglichkeiten?
Keine nennenswerte Unverträglichkeit erfasst. Keine Spur von: FODMAPs, Laktose, Histamin, Gluten, Fruktose, Oligosaccharide, Sorbit, Saccharose, Tyramin, Salicylate, Nickel und Oxalate.
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