Fosfato de dialmidón fosfatado
Otros nombres PDSP, E1413
Fosfato de dialmidón fosfatado: sin intolerancias notables registradas.
Intolerancias
- FODMAPsNinguna
El E1413 está entrecruzado por partida doble —puentes de fosfato más un éster de fosfato— para productos que se calientan fuerte y luego se mantienen calientes, como las bolsas retortables y los potitos infantiles. Más enlaces significa una molécula mayor, y una molécula mayor se aleja del FODMAP en vez de acercarse.
- LactosaFODMAPsNinguna
- HistaminaNinguna
- GlutenNo
- FructosaFODMAPsNinguna
- OligosacáridosFODMAPsNinguna
El E1413 lleva a la vez un puente de fosfato entre cadenas y un éster de fosfato sobre ellas. Dos modificaciones, y ninguna es un corte: la longitud de cadena que pondría un hidrato en este eje queda intacta.
- SorbitolFODMAPsNinguna
- SacarosaNinguna
- TiraminaNinguna
- SalicilatoNinguna
- NíquelNinguna
- OxalatosNinguna
Los niveles de intolerancia se basan en nuestras fuentes científicas documentadas. Ver fuentes →
Más en rojo amaranto
- 4-hexilresorcinol
- Aceite de soja termoxidado
- Acetato de cinc
- Acetato de potasio
- Acetato de sodio
- Achiote
- Ácido acético
- Ácido adípico
- Ácido algínico
- Ácido ascórbico
- Ácido benzoico
- Ácido bórico
Preguntas frecuentes
Fosfato de dialmidón fosfatado: ¿qué intolerancias?
Sin intolerancias notables registradas. Sin rastro: FODMAPs, lactosa, histamina, gluten, fructosa, oligosacáridos, sorbitol, sacarosa, tiramina, salicilato, níquel y oxalatos.
Comprueba cualquier producto en segundos
Escanea un código de barras con la app Yllo y ve al instante si un producto encaja con tus intolerancias.