Yllo et InTolerApp

Les 9 dimensions

La question à laquelle elle répond

Yllo

Puis-je manger ceci, avec l'intolérance que j'ai ?

InTolerApp

Ce produit correspond-il au profil d'intolérance que j'ai choisi ?

À quoi ressemble la réponse

Yllo

Un niveau gradué par aliment et par axe — aucune trace, faible, modéré, élevé — et non un oui ou un non.

InTolerApp

Non indiqué sur sa page publique

Axes d'intolérance

Yllo

12 axes : les FODMAP et leurs quatre classes de glucides, l'histamine avec libérateurs et inhibiteurs de la DAO, la tyramine, les salicylates, le nickel, les oxalates, le gluten, le lactose.

InTolerApp

Histamine, lactose, fructose, gluten, FODMAP, salicylates, nickel et tyramine, parmi plus de 60 profils qui couvrent aussi les 14 allergènes majeurs et des régimes.

Note-t-elle la qualité du produit lui-même

Yllo

Oui, et visant l'intestin plutôt que la nutrition en général : sucre, ultra-transformation (groupe NOVA), sel et additifs risqués, puis l'apport en fibres comme seconde étape. Le verdict est qualitatif à dessein plutôt qu'une note de 0 à 100. Le Nutri-Score, l'éco-score, un drapeau végan et les allergènes détectés dans le produit sont affichés à côté.

InTolerApp

Non indiqué sur sa page publique

Ce que contient la base

Yllo

927 aliments et ingrédients, 11 124 niveaux (aliment, axe). Les ingrédients et additifs sont des fiches à part entière, parce qu'une étiquette est une liste d'ingrédients.

InTolerApp

Produits emballés, par code-barres et en photographiant une liste d'ingrédients.

D'où vient un niveau

Yllo

1 712 des 2 386 niveaux qui avertissent — 72 % — nomment la référence sur laquelle ils reposent, et ces 2 386 lignes portent toutes une note écrite. Sur l'ensemble des 11 124 lignes le chiffre tombe à 16 %, parce que 927 aliments fois 12 axes font surtout des absences, et qu'une absence qu'aucune source ne nomme reste délibérément sans citation. La bibliographie est une page web publique plutôt qu'un écran dans l'app : 203 références, dont 108 avec la profondeur de lecture enregistrée, de l'article entier au seul résumé.

InTolerApp

Sa fiche attribue les données de code-barres à la base Open Food Facts sous licence ODbL, ce qui est une provenance pour les PRODUITS. Elle n'indique aucune référence pour les évaluations d'intolérance elles-mêmes, ni de bibliographie.

Langues dans lesquelles une étiquette est lue

Yllo

Des noms d'aliments en 192 langues, 53 458 noms en tout, de sorte qu'un ingrédient écrit en polonais, en arabe, en russe ou en chinois tombe sur la même fiche que son nom anglais. 36 de ces langues portent des noms pour au moins 500 aliments.

InTolerApp

Non indiqué sur sa page publique

Portée et langues

Yllo

Des aliments plutôt que des rayons : une réponse ne dépend donc pas du catalogue de codes-barres d'un pays, et un aliment a la même fiche où qu'il soit vendu. L'interface elle-même est en quatre langues — anglais, français, espagnol et allemand — soit moins que deux des applications ci-dessous.

InTolerApp

Dix langues sur sa fiche App Store : anglais, néerlandais, finnois, français, allemand, italien, polonais, espagnol, suédois, turc. Plus que Yllo.

Ce qui est gratuit

Yllo

Les 927 aliments, consultables par recherche, et tout le parcours bien-être sont gratuits — chercher un aliment n'est jamais une action payante — avec trois scans par jour. L'abonnement achète les scans illimités, l'historique complet et les profils familiaux.

InTolerApp

Gratuit à télécharger, avec des abonnements InTolerApp Pro affichés de 3,99 $ par mois à 69,99 $ à vie. Sa fiche ne dit pas quelles fonctions sont réservées.