Yllo y Fig

Las 9 dimensiones

La pregunta que responde

Yllo

¿Puedo comer esto, con la intolerancia que tengo?

Fig

¿Coincide este producto con la lista de restricciones que configuré?

Cómo es la respuesta

Yllo

Un nivel graduado por alimento y por eje — sin trazas, bajo, moderado, alto — no un sí o un no.

Fig

Una coincidencia con su lista: el producto sirve o no. Su página dice «Quickly see how any ingredient matches your needs based on your selections.»

Ejes de intolerancia

Yllo

12 ejes: los FODMAP y sus cuatro clases de carbohidratos, la histamina con liberadores e inhibidores de la DAO, la tiramina, los salicilatos, el níquel, los oxalatos, el gluten, la lactosa.

Fig

La dieta baja en FODMAP y la baja en histamina están entre las restricciones, junto a los alérgenos mayores y dietas como vegana o paleo — miles en total, como ingredientes nombrados y no como ejes graduados.

¿Valora la calidad del producto en sí?

Yllo

Sí, y orientado al intestino más que a la nutrición en general: azúcar, ultraprocesamiento (grupo NOVA), sal y aditivos de riesgo, y luego la ingesta de fibra como segunda etapa. El veredicto es cualitativo a propósito en lugar de una nota de 0 a 100. El Nutri-Score, el eco-score, un indicador vegano y los alérgenos detectados en el producto se muestran al lado.

Fig

No indicado en su página pública

Qué contiene la base

Yllo

927 alimentos e ingredientes, 11 124 niveles (alimento, eje). Los ingredientes y aditivos son fichas propias, porque una etiqueta es una lista de ingredientes.

Fig

Productos envasados de estantería, más platos de restaurante. Su página mostraba «9,514 Matching Products» en «50+ stores».

De dónde viene un nivel

Yllo

1 712 de los 2 386 niveles que advierten — 72 % — indican la referencia en la que se basan, y esas 2 386 filas llevan todas una nota escrita. Sobre el total de 11 124 filas la cifra baja al 16 %, porque 927 alimentos por 12 ejes son sobre todo ausencias, y una ausencia que ninguna fuente nombra se deja deliberadamente sin citar. La bibliografía es una página web pública en lugar de una pantalla dentro de la app: 203 referencias, 108 con la profundidad de lectura registrada, del artículo completo al resumen solo.

Fig

Su ficha dice que la app está «powered by millions of ingredient ratings and notes from our team of 11+ expert dietitians» — juicio experto nombrado como tal. En la ficha no aparece bibliografía.

Idiomas en los que se lee una etiqueta

Yllo

Nombres de alimentos en 192 idiomas, 53 458 nombres en total, así que un ingrediente escrito en polaco, árabe, ruso o chino cae en la misma ficha que su nombre inglés. 36 de esos idiomas tienen nombres para al menos 500 alimentos.

Fig

No indicado en su página pública

Alcance e idiomas

Yllo

Alimentos en lugar de estanterías: una respuesta no depende del catálogo de códigos de barras de un país, y un alimento tiene la misma ficha donde sea que se venda. La interfaz en sí está en cuatro idiomas — inglés, francés, español y alemán — menos que dos de las aplicaciones de abajo.

Fig

Solo inglés en su ficha de App Store, y orientado a las estanterías de los supermercados en Estados Unidos.

Qué es gratuito

Yllo

Los 927 alimentos, con búsqueda, y todo el recorrido de bienestar son gratuitos — buscar un alimento nunca es una acción de pago — con tres escaneos al día. El pago da escaneos ilimitados, historial completo y perfiles familiares.

Fig

Gratis para escanear, con suscripciones Fig+ desde 5,99 $ al mes. Su ficha sitúa los escaneos ilimitados, los perfiles múltiples y las listas de descubrimiento tras Fig+.